Receita: pizza saudável fit

Em comemoração ao Dia da Pizza, a nossa #teamlive Monica Wagner preparou uma receita super especial pra você: uma pizza saudável pra comer sem culpa.

Massa

2 xícaras de batata doce já cozida;
1 xícara de farinha de aveia;
1 colher de chá de sal; 
2 colheres de sopa de azeite de oliva;

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes até que vire uma massa homogênea.
Em uma forma untada com azeite de oliva, abra bem a massa — após isso, faça furinhos nela com a ajuda de um garfo.
Pré-aquela a massa em forno 180º graus por 10 minutinhos.

 

Para o recheio você pode soltar a criatividade e fazer conforme o seu gosto. Para inspirar você, a #teamlive dá uma sugestão que fica muito gostoso. Anota aí:

Recheio

4 colheres de sopa de molho de tomate;
2 xícaras de frango desfiado;
1/2 abobrinha ralada — que vai trazer umidade pra nossa pizza; 
1 tomate;
Sal à gosto; 
Ervas finas; 
Queijo ralado (opcional);

Montagem

1º. Molho de tomate;   
2º. Frango; 
3º. Abobrinha ralada;
4º. Sal; 
5º. Ervas finas;    
6º. Queijo ralado; 

Leve ao forno em 200º graus até dourar.

Bom apetite!

Team LIVE!

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